Pisto Thermomix

INGREDIENTES

• 100 Pimiento rojo
• 130 Pimiento verde
• 300 Cebolla
• 100 Aceite oliva
• 700 gr tomate natural bote triturado
• Sal
• Pimienta

PROCEDIMIENTO
Lavar las verduras y retirar las semillas de los pimientos.
Poner la mitad a trozos en el vaso y triturar 4 seg. vel. 4; reservar y hacer lo mismo con la otra mitad. Poner el aceite en el vaso y luego las verduras 15 min., temp. varoma, giro izq., vel. cuchara.
Añadir el resto de ingredientes 20 min., temp. varoma, giro izq., vel. cuchara.

CONSEJILLOS
Lo podéis comer: solo, con pan, con pasta, con huevos fritos y papas fritas, pizza...
Podéis hacer bastante y así tendréis varias comidas en una.