Bizcocho de magdalena

INGREDIENTES
- 1/2 kilo de harina
- 1/2 kilo de azúcar
- 1 vaso de aceite preferiblemente de girasol
- 1 vaso de leche
- 4 huevos
- 4 sodas (el vesubio)
- ralladura de un limón
- papel horno ó untar engrasar el molde con mantequilla/aceite

PROCEDIMIENTO
Se mezclan todos los ingredientes, sin que queden grumos y añadiendo por último las sodas. Poner en un molde previamente engrasado/papel de horno. Hornear a 170º ó 180º durante 30 ó 49 min.

CONSEJILLO
Por encima siempre le puedes poner algo dulce: mermelada, glassa de azúcar... ¡¡cuanto más azúcar más dulce!! ¿no?, jijijiji...