Guisado de pollo Thermomix

INGREDIENTES
2 Cebollas pequeñas
40 gr de aceite oliva
200 gr tomate natural de bote
400 gr pechugas de pollo en filetes
50 gr vino tinto
150 gr agua
300 gr patatas peladas y cortadas a cuadraditos pequeños
200 gr judias verdes finas (congeladas)
Orégano, albahaca, ajo en polvo, sal y comino.

PROCEDIMIENTO
Trocear en cuartos las cebollas y picar unos segundos vel. 4/5. Añadir aceite oliva y el tomate y sofreir 3 min., vel. 1, temperatura varoma.
Poner las mariposas y añadir el pollo a trocitos, vino, patatas, judias verdes, agua, sal y resto de ingredientes 30 min., 100°, giro a la izq., vel. cuchara.

CONSEJILLOS
Cuando piquéis la cebolla acordaros de abrir el vaso y bajar lo que se alla quedado en las paredes antes de sofreir.
Añadir las especies al gusto, variarlas.
El ajo si lo ponéis en dientes de ajo os aconsejo que lo peléis y lo piquéis.
Si no tenéis vino podéis ponerle: cerveza, brandy...

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