- Mejillones
- Vino blanco (un chorrito opcional)
- 1 diente de ajo (opcional)
- 1 Hoja de laurel
Ponemos un dedo de agua en una cazuela junto con el resto de ingredientes y cerramos. A fuego.fuerte. (Hasta que se abran todos los mejillones).
¿HAY ALGO MÁS SENCILLO, RÁPIDO Y BUENO? JIJIJIJI...
CONSEJILLOS
- El mejillón que no se abra por favor tirarlo, nada de abrirlo con un cuchillo ni nada ya que puede estar malo. - El ajo ponerlo como mas os guste: entero, láminas ó como en mi caso a trocitos muy pequeños ya que luego cojo una concha y junto con el mejillón, un poquito de caldito y de ajito mmmm... ¡Venga animaros y contarme que os parece!
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